Szekercelazac

Újabb sós rágcsálnivalót készítettem a kenyér tésztájából. Most egy egyszerű fehér kenyeret sütöttem, a bögrés kenyér alapreceptem szerint. Dupla adag tésztát készítettem. Amikor megkelt a tészta, az egyik felét megsütöttem kenyérnek, a másik felét vékonyra…

Gyakran előfordul, hogy főzés-sütés közben egy dologból kettőt csinálok. Általában azért, mert valaki azt, amit főzök, éppen nem szereti. Így készül a székelykáposzta mellett rizseshús, a rakott kel mellé rakott zöldborsó. Máskor meg a lustaságom győzedelmeskedik, és…

Sós süteményeket gyakran szoktam készíteni, nálunk mindenki nagyon szereti. Ezt a receptet egy cukrásztól kaptam.   Sós teasütemény 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 nagy evőkanál tejföl 1 dkg élesztő 1 tojás 2 dkg só   A hozzávalókat összegyúrtam, de nem kell…

Nemrég szülinapot ünnepeltünk. Csináltam pogácsát sós süteménynek, de szerettem volna valami mást is, ami egyszerű, olcsó és mégis finom. Ahogy gondolkodtam, eszembe jutott a sós perec. Mi lenne, ha kicsiben készíteném el? Olcsó és finom, egyszerű is, bár elég babramunka.…